קרואסון שקדי עגל

אופן ההכנה

1. .1 מקמחים את השקדים ומנערים מעודפי הקמח.
2. מטגנים אותם על מחבת ברזל עם שמן זית על אש נמוכה במשך כ-10 דקות משני הצדדים עד להשחמה.
3. מוציאים את השקדים ופורסים אותם.
4. מחזירים את הפרוסות לצריבה נוספת במחבת.
5. חוצים את הקרואסון.
6. מורחים לימון כבוש בנדיבות.
7. מניחים את השקדים.
8. מפזרים עלי בייבי.